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ENDIVES AU COULOMMIERS
 

- endives au coulommiers
- gratin aubergines, feta et tomates
- gratin de courgettes (rapide)
- gratin de courgettes
- gratin de potiron aux chipolatas
- pain de légumes
- quiche sans pâte
- salade aux pommes et fromages
- saucisson en brioche (rapide)
- spaghettis au bacon et chèvre
- tarte au chèvre et basilic
- tarte aux 3 fromages
- tarte aux tomates, oignons et ch èvre
- cake aux légumes poêlés
- poisson aux tomates et oignons

 
Ingrédients
- 1 coulommiers
- 4 endives
- 4 tranches de jambon blanc
- sel, poivre, muscade
 
Préparation
Faire cuire les endives à la vapeur pendant 20 mn.
Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon et placer ces rouleaux dans un plat beurré. Saler et poivrer.
Couper le coulommiers en tranches et placer ces tranches sur les rouleaux. Saupoudrer de muscade.
Mettre au four th. 6 pendant 10 à 15 mn.