| Ingrédients |
- 2 grosses courgettes (ou 3 petites)
- 1/2 bouillon cube aux légumes
- 25 cl eau
- 100 g gruyère râpé |
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| Préparation |
Beurrer un plat à gratin. Parsemer sur le fond une
gousse d'ail coupée en très petits morceaux.
Mettre le bouillon cube dans une casserole d'eau et faire bouillir jusqu'à
ce qu'il fonde.
Couper les courgettes en rondelles très fines. Les mettre dans le
plat en les répartissant. Recouvrir de gruyère râpé.
Verser le bouillon cube.
Couvrir d'un papier aluminium et mettre au four th. 6 (180°) pendant
30 mn. Oter le papier aluminium et continuer la cuisson pendant 10 mn. |
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