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- endives au coulommiers
- gratin aubergines, feta et tomates
- gratin de courgettes (rapide)
- gratin de courgettes
- gratin de potiron aux chipolatas
- pain de légumes
- quiche sans
pâte
- salade aux pommes et fromages
- saucisson en brioche (rapide)
- spaghettis
au bacon et chèvre
- tarte au chèvre
et basilic
- tarte aux 3 fromages
- tarte aux tomates,
oignons et ch èvre
- cake aux légumes poêlés
- poisson aux tomates et oignons
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| Ingrédients |
- une pâte feuilletée
- 3 oeufs
- 10 olives noires dénoyautées
- 60 g roquefort
- 60 g fêta
- 100 g gruyère râpé
- 2 c à soupe de crème fraiche
- 10 cl de lait
- sel, poivre
- herbes de provence (mélange) |
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| Préparation |
Beurrer un plat à tarte (26-27 cm de diamètre).
Etaler la pâte. La piquer avec une fourchette.
Couper le roquefort et la fêta en dés et les disposer sur le fond
de pâte.
Ajouter les olives dénoyautées et coupées en 2.
Répartir le gruyère râpé sur l'ensemble.
Battre les oeufs et la crème fraiche avec un fouet. Saler et poivrer.
Ajouter le lait et les herbes de provence. Verser le tout sur le fond de tarte.
Mettre au four th. 6 (180°) pendant 30 mn. |
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