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- brioche parisienne
- caramels
- clafoutis aux fruits secs
- crème
mic-mac
- crumble aux pommes/noisettes
- crumble aux pruneaux
- gâteau au chocolat
et amandes
- gâteau à la noix
de coco ou amandes
- gaufres lyonnaises
- gaufres (recette 1)
- gaufres (recette 2)
- pain d'épices
aux pignons de pin
- pommes au miel
- roses des sables
- semoule aux fruits secs
- tarte au citron
- tarte au fromage blanc
- tiramisu
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| Ingrédients |
- 10 pruneaux
- 10 abricots secs
- 20 raisins secs
- 1 pomme
- 3 oeufs
- 150 g sucre
- 4 c à soupe de farine
- 25 cl lait
- 10 cl crème fraîche |
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| Préparation |
Faire gonfler les pruneaux, abricots et raisins dans
un peu d'eau.
Beurrer un moule à gâteaux et placer les fruits secs. Couper la pomme
en fin lamelles et la rajouter.
Mélanger les oeufs, le sucre, la farine, le lait et la crème fraîche.
Verser sur les fruits.
Mettre au four th. 5 (150°) pendant 1 h. |
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