Base :
- un blanc d'oeuf
-
40 g sucre
- 25 g farine
- 20 g beurre
- 20 g noix de coco (ou poudre d'amande)
Augmenter
les quantités en fonction
du nombre de blancs d'oeufs
Préparation
Battre les blancs en neige. Ajouter le sucre, la farine,
le beurre fondu et la noix de coco (ou poudre d'amange).
Beurrer un moule. Verser la préparation.
Mettre au four th. 5 (150°) pendant 30 mn.
Augmenter
les quantités en fonction
du nombre de blancs d'oeufs